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■エコクリーンTKG-PRO(プロ)業務用料理庖丁

■水だけで嫌な油汚れ等が簡単に落ち、耐食性・耐酸性にも優れ、抗菌・抗カビ効果でメンテナンス性抜群で衛生的。

■刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。

■耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。

■ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。

■材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)、ハンドル18-8ステンレス(フロスティー仕上)

■エコクリーン製品
機能項目
仕様1柄色:シルバー系
仕様■サイズ(cm):27
■全長(mm):403
■質量(g):220
■背厚(mm):2.5

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